為切實(shí)做好2023年春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作，臨河區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，提前謀劃、精心組織，全面開展春節(jié)前專項(xiàng)檢查行動，為廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)保駕護(hù)航。
執(zhí)法人員重點(diǎn)對商店內(nèi)經(jīng)營的糧油米面、散裝食品、乳制品等節(jié)令食品進(jìn)行檢查，從嚴(yán)審查進(jìn)貨渠道，現(xiàn)場查看商品價格、生產(chǎn)批號，嚴(yán)防過期變質(zhì)、“三無”食品上市銷售，確保消除食品安全隱患。通過檢查，進(jìn)一步壓實(shí)餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任，強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位食品安全第一責(zé)任人意識，切實(shí)維護(hù)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)食品安全。
以餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)，以“推行光盤行動，制止餐飲浪費(fèi)”為主題，發(fā)動廣大市民積極參與，引導(dǎo)餐飲行業(yè)和消費(fèi)者積極參與到文明餐桌行動中來。督促餐飲服務(wù)單位切實(shí)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲服務(wù)全過程，規(guī)范餐飲服務(wù)食品安全操作，促進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全提檔升級。指導(dǎo)餐飲服務(wù)單位在醒目位置擺放文明用餐提示牌，用餐時主動引導(dǎo)顧客使用公筷公勺、剩餐打包。
檢查中，執(zhí)法人員對酒、糧食、糕點(diǎn)、保健食品等重點(diǎn)產(chǎn)品的包裝情況進(jìn)行了專項(xiàng)檢查，認(rèn)真查看產(chǎn)品包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本與商品銷售價格比率等項(xiàng)目。同時，執(zhí)法人員還對過度包裝所造成的危害和相關(guān)法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了宣傳，就如何把好采購關(guān)、識別商品的過度包裝對商戶進(jìn)行了指導(dǎo)。
接下來，臨河區(qū)市場監(jiān)管局將進(jìn)一步加大監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化商品過度包裝、餐飲服務(wù)食品安全和制止餐飲浪費(fèi)行為監(jiān)督檢查和隱患排查，確保人民群眾過一個安定祥和的春節(jié)。
市民如在日常消費(fèi)中發(fā)現(xiàn)以上問題，可撥打12315進(jìn)行舉報或投訴。